บ๊วยสมูทตี้ มีคุณค่ามากกว่าที่คิด

คุณค่าอาหารและสรรพคุณของบ๊วยสมูทตี้

  • เนื้อของบ๊วยมีวิตามินซี วิตามินเอ และเกลือแร่ชนิดต่างๆ
  • ช่วยแก้กระหาย คลายร้อน
  • ช่วยให้ชุ่มคอ
  • ช่วยแก้อาการ คลื่นไส้อาเจียน
  • ใช้เป็นยาขับลม
  • ช่วยรักษาประจำเดือนไม่ปกติ
  • ช่วยขับพยาธิในลำไส้
  • ดื่มน้ำบ๊วยเป็นประจำจะช่วยป้องกันไม่ให้มีการติดเชื้อภายในระบบทางเดินอาหารได้อีกด้วย

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำบ๊วยสมูทตี้

  • บ๊วยสด 6 ผล
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
  • น้ำต้มสุกแช่เย็น 1 ถ้วย
  • น้ำแข็ง 1 ถ้วย

ขั้นตอนในการทำบ๊วยสมูทตี้

  1. นำบ๊วยสดมาล้างด้วยน้ำสะอาด จากนั้นหั่นเนื้อเป็นชิ้นๆ พักไว้
  2. นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในโถปั่น จากนั้นปั่นให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  3. รินใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ

คลิปแนะนำ “เครื่องปั่น” สุดแรง ปั่นผลไม้กับน้ำแข็งออกมาเป็นสมูทตี้ได้เลย